Салаты из морепродуктов

Дары моря преподносят нам огромное разнообразие морских деликатесов. И не воспользоваться таким моментом, не приготовив, например, салат из морепродуктов, просто невозможно! Главное правило, которое стоит помнить — использовать нужно только свежие морские продукты и, ни в коем случае, не подвергать их повторной заморозке. Моллюски, кальмары, креветки, осьминоги, крабы и омары — да-да, даже и с ними вы можете приготовить салаты!

Малиновый пирог с заливкой из сметаны

Ингредиенты220 гр. мука1 ч.л. разрыхлитель1/4 ч.л. соль180 гр. сахар10 гр. ванильный сахар180 гр. масло (можно 150 гр. )4 яйца300-350 гр. малиназаливка:300 гр. сметана10 гр. ванильный сахар100 гр. сахар Пошаговый рецепт приготовленияМягкое масло взбить с сахаром и ванильным сахаром, не прекращая...

Запечённая свиная грудинка

Ингредиентысвиная грудинка - 600 гр. соль - 1 ч.л. чёрный молотый перец - 0,5 ч.л. чеснок - 2 зубчикакопченая красная сладкая паприка - 1 ч.л. красная сладкая паприка - 1 ч.л. приправа для шашлыка - 1 ч.л. для соуса :горчица...

Пирожное “банан-кокос” нежнее нежного

Ингредиентытесто:-80 г.сахара-80 г.сливочного масла-1 яйцо-160-200 гр. муки( мне понадобилось 180 г)-0,5 ч.л. разрыхлителя-0,5 ч.л. солиначинка:-120 г.кокосовой стружки-3 спелых банана-50 г.сахара-2 яйца-ваниль-щепотка соли Пошаговый рецепт приготовления1.Начнем с теста.К размякченному сливочному маслу добавляю сахар и щепотку соли. Все хорошо перетираю в течении...

Гуляш с рисом в казане

Ингредиентысвинина — 800 глук репчатый — 3 штморковь — 1 штмасло сливочное — рис — 300 гмасло растительное — помидор — 2 шттоматная паста — мука пшеничная / мука — 2 ст.л. соль — перец черный — лист лавровый —...

“гнезда” из фарша

Ингредиентыфарш мясной — 700 глук репчатый — 1 штбатон — 3 ломт.молоко — яйцо куриное — 9 штсольперец черныйпаприка сладкаяукроп — Пошаговый рецепт приготовления1. В фарш добавляем перемолотый на блендере лук, батон (заранее замоченный в молоке), соль, перец, паприку, яйцо...

Говяжий стейк на гриле с брусничным соусом

Ингредиентымраморная говядина (стейк)соль крупного помоласвежемолотый перецсоус из брусники к стейку на грилебрусника - 0,5 ст. чеснок - 1 зубчикчили - 0,5 шт. сухой имбирь - 0,5 ч.л. коричневый сахар - 2-3 ст.л. винный уксус - 1-2 ч.л. корица - 1...

Пирог со сливами

Ингредиентымука - 200 гр. сливочное масло - 100 гр. творог (5%) - 350 гр. два куриных яйцасахар - 50 гр. крахмал - 10 гр. сливы - 8 шт. Пошаговый рецепт приготовленияДля начала приготовим песочную основу. В просеянную муку добавляем сливочное...

Мороженое с малиной

Ингредиентысливки 33 % - 500 мл.сгущенное молоко - 250 гр. ягоды малины - 100 гр. сахарная пудра - 1-2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовленияЯгоды помыть добавить сахарную пудру и измельчить в пюре погружным блендером. Протереть через сито (по желанию) полученное пюре,...

Фраппе. холодный молочно- кофейный коктейль за 1 минуту

Ингредиентыингредиенты нескафе эспрессо 2 ч.лсахар 3 ч.лмолоко 200-260 млвода 4-5 ст.ллед Пошаговый рецепт приготовленияВ банку добавить кофе, сахар и воду, взбить до побеления массы и пышной пены. В высокий стакан положить лед, вылить пену, добавить молоко, можно молоко пополам с...

Конфеты из орехов без меда и сахара,но сладкие

Ингредиентыорехи любые 300 гр. воздушный рис 100 гр. кэроб 1 ч.л. финики 300 гр. белый шоколад 150 гр. Пошаговый рецепт приготовленияОчищаем миндаль от кожуры.Орехи перемалываем.Финики так же,если тяжело миксер работает,можно добавить немного воды.Измельчаем воздушный рис.Перемешиваем финики с орехами.Формируем батончики,обваливаем в...

1 2 67
Стр. 1 из 67