Фруктовые салаты

Сладкий салат с черносливом и грецкими орехами

71

Любите ли вы есть сладкие салаты? Мне, например, они нравятся не меньше сытных. Почти на каждый праздник я готовлю фруктовое ассорти, но иногда делаю новое сочетание. Именно так получилось это блюдо.

Описание приготовления:

Любители сладенького и в то же время полезного точно оценят мой вариант. Обязательно запишите себе, как приготовить салат с черносливом и грецкими орехами. Этот десерт можно красиво подать в креманках, укладывая его слоями, а сверху его можно украсить по вашему вкусу.

Ингредиенты:

  • Чернослив  — 100 Грамм
  • Грецкий орех  — 50 Грамм
  • Ванильный сахар  — 15 Грамм
  • Сахарная пудра  — 70 Грамм
  • Сливки 33%  — 200 Миллилитров
  • Яблоко  — 2 Штуки
  • Лимон  — 1 Штука
  • Сахар  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Сладкий салат с черносливом и грецкими орехами”

Сладкий салат с черносливом и грецкими орехами
Чернослив с ложкой обычного сахара и водой проварите 6 минут до мягкости. Затем воду слейте, а сухофрукт остудите и нарежьте соломкой.

Сладкий салат с черносливом и грецкими орехами
С яблок снимите кожуру. Нарежьте фрукт небольшой соломкой. Добавьте оставшийся сахар и выдавите сок лимона. Перемешайте. Оставьте яблоки на пару минут.

Сладкий салат с черносливом и грецкими орехами
Измельчённый грецкий орех обжарьте на сухой сковороде 5 минут, помешивая.

Сладкий салат с черносливом и грецкими орехами
Холодные сливки взбейте миксером, постоянно подсыпая пудру и ванильный сахар.

Сладкий салат с черносливом и грецкими орехами
Выложите салат слоями, смазывая их сливками. Сверху посыпьте орешками. Приятной дегустации, сладкоежки!

Добавить комментарий