Грибные салаты

Салат “довольный муж”

4

Ингредиенты

  • 300 гр. куриной печени
  • 150 гр. сыра
  • 200 гр. соленых грибов
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • майонез – количество по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Салат с куриной печенью и солеными грибами, с очень интересным вкусом, довольно необычный и очень сытный. Если нет соленых грибов, возьмите просто жареные, хотя на вкус это повлияет.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Салат "довольный муж"

  • Отварите куриную печень в кипящей воде 10 минут и нарежьте мелким кубиком.

Салат "довольный муж"

  • Лук – кубиком, морковь – на крупной терке, грибы измельчите.

Салат "довольный муж"

  • Обжарьте отдельно лук, морковь и грибы на разогретом растительном масле.
  • Смешайте ингредиенты, добавьте две трети сыра, заправьте майонезом и посыпьте оставшимся сыром.

Салат "довольный муж"

  • А можете собрать слоями: печень, майонез, лук, морковь, грибы, майонез, сыр.

Салат "довольный муж"

  • Тонкости приготовления смотрите в видео ролике.

Добавить комментарий