Грибные салаты

Зеленый салат с грибами

37

Простой, очень вкусный, свежий и яркий зеленый салат с грибами понравится многим. Непременно попробуйте его приготовить для себя и своих родных!

Описание приготовления:

Зеленый салат с грибами простой в приготовлении, он просто идеально подойдет в качестве обеда, ужина или перекуса. Я такой салат часто предлагаю гостям, с заправкой вы можете экспериментировать, сюда прекрасно подойдет смесь йогурта, чеснока и зелени. Также вы можете взять несколько видов грибов для салата. Одним словом, пробуйте и экспериментируйте!

Ингредиенты:

  • Листья салата  — 70 Грамм
  • Шампиньоны  — 100 Грамм
  • Помидоры черри  — 100 Грамм
  • Твердый сыр  — 50 Грамм
  • Семена подсолнуха  — 10 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Сок лимона  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить “Зеленый салат с грибами”

Зеленый салат с грибами
Подготовьте ингредиенты.

Зеленый салат с грибами
Шампиньоны ополосните, просушите и нарежьте крупными кусками, можно просто каждый шампиньон разрезать пополам.

Зеленый салат с грибами
Прогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и выложите грибы. Жарьте шампиньоны с обеих сторон по 2-3 минуты.

Зеленый салат с грибами
Листья салата ополосните и просушите. После нарвите салат руками. Выложите салат на тарелку.

Зеленый салат с грибами
Поверх салата разложите слегка остывшие грибы.

Зеленый салат с грибами
Черри ополосните и просушите. Нарежьте томаты половинками, разложите поверх салата, между грибов.

Зеленый салат с грибами
Твердый сыр нарежьте пластинами и выложите в салат.

Зеленый салат с грибами
Посыпьте салат семенами подсолнуха, добавьте соль, молотый перец. Сбрызните салат маслом, лимонным соком и подавайте к столу.

Зеленый салат с грибами
Приятного аппетита!

Добавить комментарий