Салаты из морепродуктов

Густой домашний майонез за 2 минуты!

71

Ингредиенты

  • растительное масло – 200 мл.
  • сахар – 1 ч.л.
  • соль – 1/3 ч.л.
  • уксус 9% – 1 ст.л.
  • горчица – 1 ч.л.
  • куриное яйцо – 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Домашний майонез получается густой, очень вкусный, нежный, а самое главное полезнее покупного! Если вы его ещё ни разу не готовили, обязательно приготовьте, и откажитесь уже от покупного майонеза!

В чашу для блендера или в 0,5 л. банку выливаем масло. Сюда же добавляем соль, сахар, уксус, горчицу, яйцо. Далее опускаем на самое дно погружной блендер, чтобы яйцо оказалось внутри блендера. Затем начинаем взбивать на высокой скорости, не поднимая блендер, пока не появиться майонез.

Видео рецепт

Добавить комментарий