Салаты из морепродуктов

Куриные рубленые котлеты.

6

Ингредиенты

  • куриное филе 600 гр.
  • лук 1,5 шт.
  • соль
  • майонез 150 гр. или майонез + сметана
  • чеснок 2 зубочка
  • черный перец 1 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • крахмал 1,5 ст.л.
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Филе нарезать соломкой.

Только не режьте сильно мелко и тонко.

Добавить порезанный лук.

Затем добавить чеснок, перец черный и майонез, можно смешать майонез + сметана.

Оставить мариноваться на 1 час.

Если спешите можно на 30 минут.

Затем добавьте яйцо, соль и крахмал.

Перемешиваем.

Жарим котлетки на растительном масле на небольшом огне .

Видео рецепт

Добавить комментарий