Салаты из морепродуктов

Паштет из свёклы с маринованными огурчиками

30

Ингредиенты

  • свёкла – 1шт (среднего размера),
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • чеснок – 2зубч.,
  • томатная паста – 2 ст.л.
  • огурцы маринованные ,
  • соль, специи ,
  • масло растительное .

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт вкусного паштета (или икры). Готовится просто и быстро. Количество ингредиентов берите на свой вкус. Отличное дополнение к мясным блюдам, либо в качестве намазки на хлеб.

На растительном масле обжарить лук с чесноком.

Добавить тертые на крупной терке морковь и свеклу, обжарить.

Положить резаные маринованные огурчики и томатную пасту.

Посолить, добавить любые специи по вкусу.

Дать остыть и измельчить в блендере до желаемой консистенции.

Подробнее смотрите в видеоролике.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Добавить комментарий