Салаты из морепродуктов

Закуска для большой компании. удобно и быстро

10

Ингредиенты

  • куриное филе вареное – 500 г
  • зелень
  • сладкий перец – 1 шт.
  • томатный соус – 100 г
  • тонкий лаваш
  • сыр твердый – 400 г

Пошаговый рецепт приготовления

Простой рецепт закуски для большой компании. Удобный и быстрый вариант блюда, который подается гостям перед основными блюдами или просто для большой вечеринки в качестве перекуса.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Куриное филе сварить с солью. При желании можно добавить морковь и лук, что бы получить более насыщенный вкус. 
Охлажденное куриное филе нарезать мелко и смешать с зеленью. Я добавила петрушку.
Красный сладкий перец нарезать мелкими кубиками и добавить вместе с томатным соусом к мясу. Я использовала краснодарский готовый соус.
Круглый тонкий лаваш разрезаем напополам, посыпаем натертым твердым сыром и выкладываем немного начинки. Сворачиваем трубочкой как показано в видео и выкладываем на противень.
Используем всю начинку выкладывая закуску по кругу, можно в несколько слоев.

Добавить комментарий