Мясные салаты

Хомус. вкусная,быстрая и полезная закуска-намазка

4

Ингредиенты

  • рецепт
  • 1 ст. нута 250 мл
  • 40 мл. оливкового масла
  • 30 -40 мл. кипяченой охлажденной воды
  • 5-2 ст.л. кунжутной пасты
  • сок 1 небольшого лимона
  • 5 ч.л соли

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать нут с оливковым маслом, солью, кунжутной пастой и соком лимона, взбить до пастообразного состояния. Добавить воды. Поставить в холодильник охладиться. Консистенция тогда становится более плотнее и гуще. Если сразу хотите кушать попробуйте меньше немного добавить воды. Смотрите коротенький, минутный видео рецепт, чтоб было понятней, какой консистенции должна быть паста.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень вкусная и сытная. Подходит для намазки на хлеб или подается с мясными блюдами. С шашлыками, кебабом, котлетами. 

Добавить комментарий