Мясные салаты

“плов” без казана! курица с рисом в духовке

18

Ингредиенты

  • куриные грудки 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • помидоры 1-2 шт.
  • рис 1 ст.
  • чеснок 2-3 головки
  • острый перец 1 шт.
  • куриный бульон 1,5-2 ст.
  • соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Быстро, просто и очень вкусно! Все как мы любим! Рис с курицей и овощами отлично распарился, приготовился. Беру на заметку этот рецепт и вам рекомендую, пробуйте на здоровье!

Подготовка не займет много времени, главное чтобы все продукты были под рукой. Курицу нарезаем произвольными кусочками, добавляем соль, ваши любимые приправы для мяса и 2-3 ст.лож растительного масла. Хорошо перемешиваем и даем постоять.

Пока займемся овощами. Лук режем кубиком и обжариваем до легкой золотистости. Помидоры тоже нарезаем кубиком. Морковь натрем на крупной терке. В следующий раз морковь тоже слегка обжарю, а сегодня все просто отправляем к мясу. Лук, помидоры, морковь.

Остается только добавить рис (предварительно промойте) и хорошо перемешиваем. Сегодня у меня рис жасмин.

Духовку включили, разогреваем. Наливаем куриный бульон, так чтобы рис был покрыт на 1 см. Головки чеснока со срезанным донцем и острую перчинку выкладываем по верх риса, накрываем фольгой и отправляем в духовку.

Готовим при температуре 180 градусов, с фольгой минут 50 и без фольги еще минут 10.

Просто и вкусно получилось!

Пошаговые фото рецепта

"плов" без казана! курица с рисом в духовке "плов" без казана! курица с рисом в духовке "плов" без казана! курица с рисом в духовке "плов" без казана! курица с рисом в духовке "плов" без казана! курица с рисом в духовке "плов" без казана! курица с рисом в духовке "плов" без казана! курица с рисом в духовке "плов" без казана! курица с рисом в духовке

Видео рецепт

Добавить комментарий