Овощные салаты

Салат “Молодежный”

19

Само название салата "Молодежный" предполагает что-то легкое, весеннее, то, что можно быстро и недорого приготовить, рецептов этого салата много и мой рецепт – один из них. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Салат "Молодежный" готовить быстро и просто, к тому же он полезный, витаминный. Пошаговая инструкция подскажет, как его приготовить.

Ингредиенты:

  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Огурец  — 1 Штука (свежий или консервированный)
  • Лук зеленый  — 50-100 Грамм
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Сыр  — 30-50 Грамм
  • Зелень петрушки  — 15 Грамм
  • Капуста  — 200 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Салат "Молодежный"”

Салат "Молодежный"
Подготовьте ингредиенты.

Салат "Молодежный"
Натрите на крупной терке морковь.

Салат "Молодежный"
Нарежьте огурец мелким кубиком.

Салат "Молодежный"
Мелко нашинкуйте капусту, руками перетрите её с солью.

Салат "Молодежный"
Измельчите зеленый лук и зелень петрушки.

Салат "Молодежный"
Натрите на терке сыр.

Салат "Молодежный"
Салат можно подавать в большом салатнике или порционно, оформив в салатном кольце слоями. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Набор продуктов можно менять на свое усмотрение, сметану можно заменить на майонез или салатную заправку на основе растительного масла, лимонного сока и горчицы.

Добавить комментарий