Овощные салаты

Салат “Молодость”

34

Мы есть то, что мы едим. И действительно, здоровье, внешний вид и даже настроение зависит от образа жизни и питания. Предлагаю рецепт простого салата, который подарит вам здоровье и молодость.

Описание приготовления:

Перечень ингредиентов можно корректировать по своему вкусу. К примеру, вместо грецких орехов добавить кешью или кедровые орехи, а черный тмин заменить семенами льна или семечками подсолнуха. Каждый раз можно экспериментировать со вкусом, заправляя салат оливковым, кунжутным или репейным маслом.

Ингредиенты:

  • Морковь  — 1 Штука
  • Корень сельдерея  — 1 Часть
  • Яблоко  — 1 Часть
  • Листья салата  — 1 Пучок
  • Орехи грецкие  — 3 Штуки
  • Сок лимона  — 1 Ст. ложка
  • Масло оливковое  — 3-4 Ст. ложек
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец черный  — 1 Щепотка
  • Черный тмин  — 1 Щепотка

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Салат "Молодость"”

Салат "Молодость"
Подготовим ингредиенты.

Салат "Молодость"
Морковь и корень сельдерея чистим, трем на терке и высыпаем в пиалу.

Салат "Молодость"
Добавляем тертое яблоко и поливаем его соком лимона.

Салат "Молодость"
Далее, кладем в салат колотые орехи и пропущенный через пресс чеснок.

Салат "Молодость"
Добавляем соль, перец и черный тмин. Наливаем в салат растительное масло и все перемешиваем.

Салат "Молодость"
Листья выкладываем на тарелку и сверху насыпаем салат. Готово. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Салат готовим перед подачей к столу. Специи добавляем по своему вкусу.

Добавить комментарий