Овощные салаты

Салат с кукурузой и оливками

14

В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с кукурузой и оливками. Он получается вкусным, ярким и очень просто готовится. Салат — сытный, может стать самостоятельным блюдом для обеденного перекуса.

Описание приготовления:

Вместо фасоли можно взять консервированный нут. Зелень выбирайте на свой вкус, сюда хорошо подойдет шпинат, руккола или кейл.

Ингредиенты:

  • Оливки  — 100 Грамм
  • Кукуруза  — 150 Грамм
  • Фасоль  — 150 Грамм (консервированная)
  • Салат  — 1/3 Пучка
  • Постный майонез  — 1-2 Ст. ложек
  • Лимонный сок  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Чеснок  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Салат с кукурузой и оливками”

Салат с кукурузой и оливками
Подготовьте все ингредиенты.

Салат с кукурузой и оливками
Салатный лист помойте, обсушите и руками порвите на маленькие кусочки.

Салат с кукурузой и оливками
Добавьте в миску кукурузу и фасоль.

Салат с кукурузой и оливками
Оливки нарежьте кольцами, переложите в миску.

Салат с кукурузой и оливками
Майонез разведите с лимонным соком, добавьте сухой чеснок, соль и перец.

Салат с кукурузой и оливками
Заправьте салат соусом и хорошо перемешайте.

Салат с кукурузой и оливками
Салат с кукурузой и оливками готов, приятного аппетита!

Добавить комментарий