Овощные салаты

Салат с яйцом-пашот

6

Очень легкий овощной салат с добавлением сыра и, как следует из названия, яйцом-пашот. Не знаете как правильно варить такие яйца? Заходите и я научу вас, как быстро и просто приготовить яйцо-пашот.

Описание приготовления:

Если возьметесь готовить такой салат летом, смело добавляйте любимые сезонные овощи и обязательно большое количество свежей зелени!

Ингредиенты:

  • Листья салата  — 70 Грамм
  • Огурец  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Сыр тертый  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Паприка молотая  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Салат с яйцом-пашот”

Салат с яйцом-пашот
1. Приготовьте необходимые ингредиенты.

Салат с яйцом-пашот
2. Огурец и помидор нарежьте дольками.

Салат с яйцом-пашот
3. Листья салата при необходимости помойте и соедините с нарезанными овощами.

Салат с яйцом-пашот
4. Посыпьте сыром, посолите и заправьте маслом.

Салат с яйцом-пашот
5. Вскипятите воду, добавьте щепотку соли и чайную ложку уксуса. Аккуратно вбейте в кипящую воду яйцо и варите 1 минуту.

Салат с яйцом-пашот
6. Аккуратно выложите яйцо на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю воду.

Салат с яйцом-пашот
7. Положите яйцо в центр салата и посыпьте паприкой. Приятного аппетита!

Добавить комментарий