Рыбные салаты

Слоеный салат с селедкой

69

Соленая рыбка – идеальный, на мой взгляд, ингредиент для салатов. В копилку с сытными, интересными и вкусными блюдами на каждый день, хочу предложить вам добавить этот слоеный салат с селедкой.

Описание приготовления:

Этот салатик можно сделать как порционно, так и в большом салатнике. Классическое сочетание сельди с луком и овощами дополнит пикантный маринад, а также сыр, который придает блюду особую изюминку. Если вы не против экспериментов с простыми ингредиентами, запоминайте рецепт!

Ингредиенты:

  • Сельдь малосоленая  — 1 Штука
  • Луковица  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Горчица в зернах  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Майонез и соль  — По вкусу
  • Сок лимона  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 8-10

Как приготовить “Слоеный салат с селедкой”

Слоеный салат с селедкой
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи отварите до мягкости, яица вкрутую.

Слоеный салат с селедкой
Луковицу очистите, нарежьте полукольцами и выложите в глубокую миску.

Слоеный салат с селедкой
Добавьте сок лимона, растительное масло и горчицу. Перемешайте и оставьте лук мариноваться.

Слоеный салат с селедкой
Селедку очистите, аккуратно отделите филе.

Слоеный салат с селедкой
Овощи и яйца остудите и очистите. Натрите на терке.

Слоеный салат с селедкой
Первым слоем выложите морковь и смажьте майонезом.

Слоеный салат с селедкой
Второй слой – картофель. Снова добавьте немного майонеза.

Слоеный салат с селедкой
Третий слой – селедка. Ее можно нарезать мелкими кубиками или ломтиками побольше.

Слоеный салат с селедкой
Четвертый слой – маринованный лук.

Слоеный салат с селедкой
Пятый слой – яица и майонез.

Слоеный салат с селедкой
Сверху присыпьте тертым сыром и отправьте салат настаиваться в холодильник.

Слоеный салат с селедкой
Приятного аппетита!

Добавить комментарий